近日,工業(yè)和信息化部公布了2025年度工業(yè)和信息化質(zhì)量提升與品牌建設(shè)典型案例名單,喜旺集團憑借“‘科技創(chuàng)新、數(shù)智驅(qū)動、標準引領(lǐng)’三位一體管理模式的構(gòu)建與應(yīng)用實踐”成功入選“質(zhì)量技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用方向”典型案例。
此次評選,中國石油、徐工集團、科大訊飛、海爾、海信等知名企業(yè)悉數(shù)在列。喜旺集團作為肉制品行業(yè)代表榜上有名,標志著其質(zhì)量管理模式獲得國家級權(quán)威認可。同時,憑借卓越的產(chǎn)品品質(zhì),喜旺禮盒連續(xù)五年在國際肉類展上榮獲金獎,成為中秋送禮、企業(yè)發(fā)放福利的熱門之選。
喜旺被評為中國肉類行業(yè)的質(zhì)量標桿
本次評選旨在貫徹落實《質(zhì)量強國建設(shè)綱要》部署,助力培育產(chǎn)品卓越、品牌卓著、創(chuàng)新領(lǐng)先、治理現(xiàn)代的世界一流企業(yè)。能在激烈競爭中脫穎而出,喜旺靠的是三十年如一日對品質(zhì)的極致追求。

此次參評的“三位一體”質(zhì)量管理模式,系統(tǒng)構(gòu)建了“六維制造”現(xiàn)代化加工技術(shù)裝備體系,破解了傳統(tǒng)肉制品行業(yè)長期存在的發(fā)展瓶頸;創(chuàng)新建立“四維質(zhì)控”技術(shù)體系,形成覆蓋“檢測—靶控—監(jiān)控—預(yù)警”全方位的精細化質(zhì)量管理模式,顯著提升了企業(yè)及產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量管控水平。這一創(chuàng)新實踐為傳統(tǒng)肉制品行業(yè)質(zhì)量升級提供了可復(fù)制的成功范式。
此前,喜旺已先后獲得“山東省工業(yè)企業(yè)質(zhì)量標桿典型經(jīng)驗”“泰山品質(zhì)”“好品山東”“煙臺市市長質(zhì)量獎”等多項榮譽,2025年又榮獲全國“質(zhì)量標桿典型經(jīng)驗”,一舉成為中國肉類行業(yè)的質(zhì)量標桿企業(yè)。
喜旺承擔(dān)國家級消費品標準化試點項目
作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),喜旺構(gòu)建了從牧場到餐桌的全鏈條品質(zhì)管控體系,在山東省內(nèi)布局了近2000家直營連鎖店,幾乎實現(xiàn)“無縫隙”覆蓋。正是依托這一全鏈條的品質(zhì)堅守,喜旺禮盒連續(xù)五年摘得中國國際肉類展金獎,多年穩(wěn)居山東老百姓年節(jié)走親訪友的常備之選。
“口味好只是入門,消費者更關(guān)心吃得健康。”喜旺集團副總經(jīng)理厲建軍介紹,喜旺先后參與了《醬鹵肉制品質(zhì)量通則》《中式香腸質(zhì)量通則》等21項國家、行業(yè)標準和5項國際標準的制修訂,承擔(dān)或參與了“十一五”、“十二五”、“十三五”國家科技支撐計劃重大項目、國家星火計劃、農(nóng)業(yè)部948計劃等重大項目,并承擔(dān)了第二批“國家級消費品標準化試點(肉制品)”項目,以雄厚科研實力持續(xù)引領(lǐng)肉制品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
憑借高品質(zhì),喜旺禮盒被評為最受歡迎節(jié)日禮品
目前,喜旺已構(gòu)建起涵蓋十四款主推禮盒的產(chǎn)品矩陣,比如傳承傳統(tǒng)醬鹵工藝的“鹵味珍品禮盒”、營養(yǎng)時尚的“團圓禮禮盒”等,可滿足企業(yè)福利采購、家庭節(jié)日送禮、走親訪友等多樣化需求。依托嚴苛品質(zhì)和豐富口感,在2024中國(國際)食博會上,喜旺禮盒被授予“消費者最受歡迎的節(jié)日禮品”。

消費者的選擇最具說服力。“連續(xù)多年中秋都選喜旺禮盒,家里老人喜歡傳統(tǒng)鹵味,孩子愛吃西式烤腸,一盒全滿足了,品質(zhì)穩(wěn)定,送人也體面。”正在選購的市民張先生如是說。某企業(yè)采購負責(zé)人孫先生介紹:“我們公司員工福利是大家投票決定的,喜旺幾乎年年被選中,關(guān)鍵還是質(zhì)量放心、口碑穩(wěn)定。”

“喜”寓意喜慶團圓,“旺”象征興旺紅火。喜旺禮盒能夠持續(xù)引領(lǐng)節(jié)日消費市場,是國家級質(zhì)量標桿實力、國際金獎品質(zhì)與多年品牌積淀共同作用的結(jié)果。未來,喜旺將繼續(xù)堅守“品質(zhì)至上”的初心,為消費者提供更加優(yōu)質(zhì)、健康、美味的肉制品,讓更多家庭在“喜喜旺旺”的氛圍中共享團圓。
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